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  • Spezielles Gourmet-Rezept einer Siegerin: die Triathletin Svenja Thoes hat den Cozumel Ironman 2018 gewonnen und sie verr├Ąt uns eines ihrer Lieblingsrezepte mit essbaren Insekten. Sie ist von den ern├Ąhrungsphysiologischen Vorteilen von essbaren Insekten in ihrer Ern├Ąhrung als Spitzensportlerin begeistert. Insekten zum Essen sind f├╝r SpitzensportlerInnen sehr angesagt. Sie sorgen f├╝r eine hohe Eiweisszufuhr, welche mit einer starke Muskulatur einhergehen. Neben hochwertigen Proteinen, liefern Insekten u.a. Vitamine (inkl. B12), Mineralien und Ballaststoffe welche dazu beitragen, dass k├Ârperliche Belastungen besser verarbeitet werden k├Ânnen.

  • Dieser proteinhaltige Schokoladenaufstrich ist unglaublich. Auf Brot aufgetragen ist er herrlich geschmeidig, mild und cremig. Zart erhitzt schmilzt er wunderbar und verteilt sich k├Âstlich auf Pfannkuchen oder auf der Sahne von heisser Schokolade (das ist Feinschmecker-Power pur!). Die vern├╝nftigere Variante, man gibt ihn ├╝ber eine Sch├╝ssel mit Bananenscheiben, saftigen Beeren oder anderen Lieblingsfr├╝chten. Oder eben die ultimative s├╝sse S├╝nde, direkt aus dem Glas l├Âffeln!

  • Was f├╝r eine sch├Âne Erfindung, diese Grissini! Diese ber├╝hmten trockenen, l├Ąnglichen und knusprigen Brote, die in der ganzen Welt gegessen werden - als Aperitif oder als Ersatz f├╝r Brot - stammen aus der Stadt Turin und sind eines der bekanntesten italienischen Produkte im Ausland. Aber wer kennt wirklich das Rezept? Und vor allem, wer hat es schon einmal mit essbaren Insekten gegessen, um mehr Proteine und Vitamine einzunehmen?

  • K├╝rbis und Grillen: eine unerwartete, aber gelungene Mischung! Bei diesen Temperaturen ist diese Suppe ideal, um unter der Bettdecke vor einer guten Serie zu essen! Ein schnelles und unverwechselbares Rezept, auch f├╝r Anf├Ąnger.

  • Mmmh, der Butterzopf... was f├╝r eine Freude, was f├╝r ein Vergn├╝gen... und was f├╝r ein guter Duft! Lassen Sie sich von diesem originellen Rezept aus Ruchmehl und Grillenpulver verf├╝hren... versprochen, Sie werden nie wieder industrielle Butterz├Âpfe kaufen!

  • Welch ein Vergn├╝gen, Ihre eigenen knusprigen Br├Âtchen zuzubereiten! Nicht sicher, ob Sie es schaffen? Wir fordern Sie heraus und sind ├╝berzeugt, dass Sie erfolgreich sein werden! Dank der Mischung aus Ruchmehl und Grillen (Acheta domesticus) von Entomos backen Sie Br├Âtchen, die besonders reich an Proteinen, Vitaminen, Ballaststoffen und anderen Spurenelementen sind. Probieren Sie das Rezept und vergessen Sie nicht, uns mitzuteilen, was Sie von Ihren Meisterwerken halten!

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