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Entomos Grillons Séchés UE | 250g | Entomos

N° ART : ENTOMOS-1326 Sachet de 250g de grillons grillons (Acheta domesticus) séchés en provenance de l'UE. Les grillons comestibles ont été blanchis puis séchés à basse température, afin de préserver en douceur toutes les vitamines et minéraux. Goût Nature. Sans additifs, ni conservateurs. 57,3g de protéines par portion de 100g.
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  • Gage de qualitĂ©

    Des produits suisses, uniques et de qualitĂ© !

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Description

Les grillons (Acheta domesticus) séchés peuvent être consommés à même la boîte lorsqu'ils sont entiers et ils peuvent aussi enrichir vos plats traditionnels, comme par exemple des salades, des soupes ou des pizzas, en protéines (57% !), vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels. Vous pouvez également aromatiser les grillons à la poêle avec vos épices préférées. Sous forme moulue (farine de grillon), les grillons s'intégrent invisiblement dans pratiquement toutes vos recettes préférées, comme par exemples, vos crêpes, biscuits, cookies, cup cakes, pâtes, etc. Il n'y a aucune limite à votre créativité !

Caractéristique

Poids :
250g
Saveur :
Nature
Provenance :
Europe
Insectes :
Grillons

Composition

Grillons domestiques (Acheta domesticus) séchés en provenance de l'UE.

 

La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1856 kj (444 kcal)
Fett / Matières grasses 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 7.9 g
Kohlenhydrate / Glucides 2.7 g
davon Zucker / dont sucre 0 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 4.9 g
Eiweiss / Protéines 57.3 g
Salz / Sel 0.3 g

Pains, Farines et pâtes

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Les Grillons Comestibles Acheta domesticus

Les « Acheta domesticus » sont plus communément appelés « Grillons Domestiques » ou tout simplement « Grillons » . En Suisse, les grillons sont autorisés à la consommation sous leur forme adulte. Pour se developper correctement, ils sont élevés cachés dans des cartons à oeufs, en milieu chaud (30 degrés) et peu humide, pendant 4 à 8 semaines.

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