Yumli Snack Grillen Acheta Greek Style | 15g | Yumli
BIO-Grillen (Acheta domesticus) aus der Schweiz aromatisiert Griechischer Stil Gyros Kreta.
Diese handgemachte Cookies sind knusprieg und weich in der Mitte. Sie sind lecker und werden in der Schweiz nach der reinen Tradition der amerikanischen Cookies zubereitet. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen. Die darin enthaltenen Grillen (Acheta domesticus) stammen aus der EU.
Jede Verpackung enthält 8 Cookies.
Ruchmehl CH 23%, Zucker CH 19%, Zartbitterschokolade CH 12%, Milchschokolade CH 12%, Butter CH 10%, Mascarpone 10%, Eier CH 8%, Grillen (Acheta domesticus) EU 6%, Vanillezucker, Natron, Salz.
Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
Energie / Énergie | 1801 kj (431 kcal) |
Fett / Matières grasses | 24.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 14.1 g |
Kohlenhydrate / Glucides | 42.9 g |
davon Zucker / dont sucre | 27.5 g |
Ballaststoffe / Fibres alimentaires | 3.2 g |
Eiweiss / Protéines | 11.3 g |
Salz / Sel | 0.3 g |
BIO-Grillen (Acheta domesticus) aus der Schweiz aromatisiert Griechischer Stil Gyros Kreta.
BIO-Grillen (Acheta domesticus) aus der Schweiz mit Thaï Pikant-Gewürz.
Geröstete Acheta (Grillen/Heimchen) mit einer leicht rauchigen, selbst entwickelten Paprika-Gewürzmischung. Definitiv ein Kandidat mit Suchtpotential!
Geröstete Acheta (Grillen/Heimchen) mit leicht scharfen Thai-Gewürzmischung. Definitiv ein Kandidat mit Suchtpotential!
Die «Acheta domesticus» werden häufiger als "Heimchen" oder auch "Grillen" bezeichnet. In der Schweiz dürfen Grillen in ihrer Erwachsenenform gegessen werden. Um sich richtig zu entwickeln, werden sie 4 bis 8 Wochen lang versteckt in Eierkartons in einer warmen (30 Grad) und feuchten Umgebung aufgezogen.
En savoir plusWunderschönes exotisches Rezept, das köstlich mit essbaren Heuschrecken und Grillen (Heimchen) zubereitet ist. Dieses Rezept ist aus dem Insekten-Kochbuch "Köstliche Insekten" von Edit Horvath und Andreas Knecht entnommen, das etwa sechzig schnelle und optisch attraktive Rezepte enthält. Dieses Rezept richtet sich an neugierige und umweltbewusste Geniesser.
Spezielles Gourmet-Rezept einer Siegerin: die Triathletin Svenja Thoes hat den Cozumel Ironman 2018 gewonnen und sie verrät uns eines ihrer Lieblingsrezepte mit essbaren Insekten. Sie ist von den ernährungsphysiologischen Vorteilen von essbaren Insekten in ihrer Ernährung als Spitzensportlerin begeistert. Insekten zum Essen sind für SpitzensportlerInnen sehr angesagt. Sie sorgen für eine hohe Eiweisszufuhr, welche mit einer starke Muskulatur einhergehen. Neben hochwertigen Proteinen, liefern Insekten u.a. Vitamine (inkl. B12), Mineralien und Ballaststoffe welche dazu beitragen, dass körperliche Belastungen besser verarbeitet werden können.
Dieser proteinhaltige Schokoladenaufstrich ist unglaublich. Auf Brot aufgetragen ist er herrlich geschmeidig, mild und cremig. Zart erhitzt schmilzt er wunderbar und verteilt sich köstlich auf Pfannkuchen oder auf der Sahne von heisser Schokolade (das ist Feinschmecker-Power pur!). Die vernünftigere Variante, man gibt ihn über eine Schüssel mit Bananenscheiben, saftigen Beeren oder anderen Lieblingsfrüchten. Oder eben die ultimative süsse Sünde, direkt aus dem Glas löffeln!
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