Découvrez notre granola super nutritif, une fusion délicieuse de flocons d'avoine croustillants, de fruits secs savoureux et d'insectes comestibles riches en protéines. Une source naturelle d'énergie durable, notre granola vous offre une expérience gustative unique tout en contribuant à la durabilité environnementale. Préparé artisanalement avec soin, c'est le choix parfait pour ceux qui recherchent une option nutritive et écologique pour leur petit-déjeuner ou encas.
Le granola protéiné contient 20.3g de protéines (dont les 9 acides aminés essentiels) par portion de 100g. Pour plus d’informations nutritionnelles, veuillez consulter le tableau ci-dessous.
Composition : Grillons UE (Acheta domesticus) 25%, flocons d'avoine 25%, sirop d'érable 15%, huile de coco 13%, noisettes 6%, amandes 6%, raisins secs 6%, sucre vanillé 2%, cannelle en poudre, sel.
Allergènes : la consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 1372 kj (328 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 15.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 3.3 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 24.4 g |
| davon Zucker / dont sucre | 8.6 g |
| Ballaststoffe / Fibres alimentaires | 5.6 g |
| Eiweiss / Protéines | 20.3 g |
| Salz / Sel | 0.3 g |
Ce granola polyvalent offre une excellente harmonie avec les yaourts, créant une combinaison de textures et de saveurs irrésistible. Les notes croustillantes du granola s'entremêlent parfaitement avec la crémosité du yaourt, ajoutant une dimension agréable à chaque bouchée. De plus, les fruits secs et le sirop d'érable du granola apportent une touche de douceur, tandis que les insectes comestibles ajoutent une note subtilement noisette et nutritive. Cette association non seulement éveille vos papilles, mais elle offre également une source équilibrée de protéines, de fibres et de minéraux, créant ainsi un petit-déjeuner ou une collation saine et délicieuse. Expérimentez avec d'autres produits laitiers ou alternatives végétales pour varier les plaisirs tout en maintenant une alimentation équilibrée.
Les « Acheta domesticus » sont plus communément appelés « Grillons Domestiques » ou tout simplement « Grillons » . En Suisse, les grillons sont autorisés à la consommation sous leur forme adulte. Pour se developper correctement, ils sont élevés cachés dans des cartons à oeufs, en milieu chaud (30 degrés) et peu humide, pendant 4 à 8 semaines.
En savoir plus
Magnifique recette exotique mettant délicieusement en scène des criquets et des grillons comestibles. Cette recette est tirée du livre "Délicieux insectes" d'Edit Horvath et Andreas Knecht illustrant et décrivant une soixantaine de recettes rapides et créatives. Ces recettes s'adressent aux gourmets curieux et respectueux de l'environnement.
Recette gourmande d'une championne : la triathlète Svenja Thoes, vainqueur de l'Ironman 2018 de Cozumel, nous dévoile l'une de ses recettes préférées avec des insectes comestibles. Elle est enthousiaste quant aux bienfaits nutritionnels des insectes comestibles dans son alimentation d'athlète de haut niveau. Les insectes alimentaires sont particulièrement populaires auprès des sportifs d'élite, car ils sont essentiels pour un apport élevé en protéines afin de régénérer les muscles fatigués et apportent suffisamment de vitamines (dont la B12), de minéraux, de fibres pour couvrir les énormes dépenses physiques.
Cette pâte à tartiner surprotéinée au chocolat est incroyable. Etalée sur du pain, elle est merveilleusement onctueuse, douce et crémeuse. Délicatement chauffée, elle fond à merveille pour se répandre avec gourmandise sur des pancakes ou sur la crème d'un chocolat chaud (ça c'est de la gourmandise puissance mille !). Un brin plus raisonnable, elle arrosera parfaitement un bol de tranches de bananes, de baies juteuses ou vos autres fruits préférés. Ou même l'ultime péché mignon, à la cuillère, directement dans le bocal !
En continuant à naviguer sur ce site web, vous consentez à l'utilisation de cookies et d'autres balises pour vous assurer une expérience en ligne cohérente et également vous présenter des publicités adaptées à vos intérêts, faciliter le partage vers les médias sociaux, autoriser la personnalisation du contenu du site et évaluer l'audience du site internet.
Les cookies nécessaires contribuent à rendre ce site web utilisable en activant des fonctions de base comme la navigation de page et l'accès aux zones sécurisées du site web. Ce site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.
Les cookies statistiques aident le propriétaire du site web, par la collecte et la communication d'informations de manière anonyme, à comprendre comment les visiteurs interagissent avec les sites web.
Les cookies marketing sont utilisés pour effectuer le suivi des visiteurs au travers des sites web. Le but est d'afficher des publicités qui sont pertinentes et intéressantes pour l'utilisateur individuel et donc plus précieuses pour les éditeurs et annonceurs tiers.
