Farine Bise Protéinée aux Grillons | 750g | Entomos ENTOMOS-1111

Cette farine bise est enrichie de 20% de farine de grillon. Utiliser la farine bise Entomos dans toutes les préparations afin d'augmenter les apports journaliers en protéines, vitamines, sels minéraux et autres fibres.

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Description

Vous aimez confectionner vous-même vos pains, tresses, cupcakes, gâteaux ou autres crêpes ? Que pensez-vous de cette farine nouvelle génération utilisant 20% de la farine de grillon (Acheta domesticus) ? Cette farine se travaille comme la farine traditionnelle et vous apportera plus de valeurs nutritives, dont des protéines, vitamines, sels minéraux et autres fibres que la farine traditionnelle. Pas mal, n'est-ce pas ? Jetez un oeil sur nos recettes pour tester cette merveilleuse farine !

Poids
750g
Provenance
Suisse
Insectes
Grillons

Composition

La farine bise Entomos aux Acheta domesticus contient 22g de protéines par portion de 100g. Pour plus d’informations nutritionnelles, veuillez consulter le tableau ci-dessous.

 

La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1510 kj (361 kcal)
Fett / Matières grasses 5.7 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 1.7 g
Kohlenhydrate / Glucides 51.7 g
davon Zucker / dont sucre 0.5 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 6.7 g
Eiweiss / Protéines 21.9 g
Salz / Sel 0.1 g

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