Artikelnummer: ENTOMOS-1340Beutel mit 1000g Grillen Grillen (Heimchen, Hausgrillen, Acheta domesticus) getrocknet aus der EU. Die Grillen wurden blanchiert und anschliessend bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle Vitamine und Mineralien schonend zu erhalten. Natur Geschmack. Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. 57,3g Protein pro 100g Portion.
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Beschreibung
Getrocknete Grillen (Heimchen, Hausgrillen,Acheta domesticus) können ganz aus der Dose gegessen werden und können auch Ihre traditionellen Gerichte wie Salate, Suppen oder Pizza mit Eiweiss (57%!), Vitaminen, Mineralien und anderen wichtigen Nährstoffen anreichern. Sie können die Grillen in der Pfanne auch mit Ihren Lieblingsgewürzen aromatisieren. In gemahlener Form (Grillenmehl) können die Grillen unsichtbar in fast allen Ihren Lieblingsrezepten verwendet werden, z.B. in Pfannkuchen, Keksen, Törtchen, Nudeln usw. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Merkmale
Gewicht :
1000g
Geschmack :
Natur
Herkunft :
Europa
Insekten :
Grillen
:
Zusammensetzung
Grillen (Acheta domesticus) getrocknet aus der EU.
Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
Nährwerte / Valeurs nutritives
Pro / Par 100 g
Energie / Énergie
1856 kj (444 kcal)
Fett / Matières grasses
21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés
Entomos proteinreiche Pasta mit essbaren Grillen (Heimchen) enthält etwa 20% ihres Trockengewichts an Protein. Hergestellt aus Hartweizengriess und Grillenpulver.
Dieses Ruchmehl ist mit 20% Grillmehl angereichert, was es ermöglicht, die Nährwerte jeder Präparate mit mehr Proteinen, Vitaminen, Mineralien und anderen Ballaststoffen zu verbessern.
Dieses Ruchmehl ist mit 20% Grillmehl angereichert, was es ermöglicht, die Nährwerte jeder Präparate mit mehr Proteinen, Vitaminen, Mineralien und anderen Ballaststoffen zu verbessern.
Dose mit 30g essbaren Insekten - Grillen (Heimchen, Hausgrillen, Acheta domesticus) getrocknet aus der EU. Die Grillen wurden blanchiert und anschliessend bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle Vitamine und Mineralien schonend zu erhalten. Natur Geschmack. Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. 57,3g Protein pro 100g Portion.
Die «Acheta domesticus» werden häufiger als "Heimchen" oder auch "Grillen" bezeichnet. In der Schweiz dürfen Grillen in ihrer Erwachsenenform gegessen werden. Um sich richtig zu entwickeln, werden sie 4 bis 8 Wochen lang versteckt in Eierkartons in einer warmen (30 Grad) und feuchten Umgebung aufgezogen.
Wunderschönes exotisches Rezept, das köstlich mit essbaren Heuschrecken und Grillen (Heimchen) zubereitet ist. Dieses Rezept ist aus dem Insekten-Kochbuch "Köstliche Insekten" von Edit Horvath und Andreas Knecht entnommen, das etwa sechzig schnelle und optisch attraktive Rezepte enthält. Dieses Rezept richtet sich an neugierige und umweltbewusste Geniesser.
Spezielles Gourmet-Rezept einer Siegerin: die Triathletin Svenja Thoes hat den Cozumel Ironman 2018 gewonnen und sie verrät uns eines ihrer Lieblingsrezepte mit essbaren Insekten. Sie ist von den ernährungsphysiologischen Vorteilen von essbaren Insekten in ihrer Ernährung als Spitzensportlerin begeistert. Insekten zum Essen sind für SpitzensportlerInnen sehr angesagt. Sie sorgen für eine hohe Eiweisszufuhr, welche mit einer starke Muskulatur einhergehen. Neben hochwertigen Proteinen, liefern Insekten u.a. Vitamine (inkl. B12), Mineralien und Ballaststoffe welche dazu beitragen, dass körperliche Belastungen besser verarbeitet werden können.
Dieser proteinhaltige Schokoladenaufstrich ist unglaublich. Auf Brot aufgetragen ist er herrlich geschmeidig, mild und cremig. Zart erhitzt schmilzt er wunderbar und verteilt sich köstlich auf Pfannkuchen oder auf der Sahne von heisser Schokolade (das ist Feinschmecker-Power pur!). Die vernünftigere Variante, man gibt ihn über eine Schüssel mit Bananenscheiben, saftigen Beeren oder anderen Lieblingsfrüchten. Oder eben die ultimative süsse Sünde, direkt aus dem Glas löffeln!
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Proteinruchmehl mit Grillen | 750g | Entomos
Proteinruchmehl mit Grillen | 1500g | Entomos
Grillen Getrocknet EU | 30g | Entomos
