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Entomos Chips Tomate-Aroma mit CH-Mehlw├╝rmer | 40g | Entomos

ART-NR.: ENTOMOS-C-954 Knusprige "Krupuk"-Chips mit Tapiokamehl und Bio-Mehlw├╝rmern, zart gew├╝rzt mit Tomate. Essbare Insekten aus der Schweiz. Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
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  • Qualit├Ąt und Preis

    Einzigartige und qualitativ hochwertige Produkte aus der Schweiz!

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Beschreibung

Sie haben noch nie von Krupuk-Chips gehört? Ja, das tun Sie sicher, Sie müssen sie nur "Shrimp Chips" nennen! Tatsächlich werden sie aus einer Mischung von Tapiokamehl hergestellt, dem Aromen wie Garnelen, Tempeh.... oder Mehlwürmer (Tenebrio molitor) hinzugefügt werden! Entomos Krupuk Chips gibt es in 3 Geschmacksrichtungen: Natur, Chili und Tomate. Je nach Jahreszeit werden auch originelle Aromen auf der Website angeboten, wie z.B. Magenbrot-Geschmack am Ende des Jahres oder Bärlaucharoma zu Beginn des Sommers.

Merkmal

Gewicht :
40g
Geschmack :
Tomate
Herkunft :
Schweiz
Insekten :
Mehlw├╝rmer

Zusammensetzung

Tapiokamehl, WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl 14%, BIO-Tenebrio Molitor (Mehlwürmer) aus der Schweiz 18%, Tomatenpüree 12%, EIWEISS, pasteurisiert CH (aus Bodenhaltung), Basilikum 0.8%, Gewürze, Chili-, Zwiebel-, Knoblauchpulver, Salz.

 

Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1978 kj (472 kcal)
Fett / Matières grasses 21.2 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 2.1 g
Kohlenhydrate / Glucides 61.0 g
davon Zucker / dont sucre 0.6 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 2.2 g
Eiweiss / Protéines 8.3 g
Salz / Sel 2.8 g

Die Idee des Chefs

W├╝rmer sind in Krupuk-Chips sp├╝rbar, aber in sehr kleinen St├╝cken. Wenn Sie mehr ├╝ber essbare Insekten erfahren m├Âchten, empfehlen wir Ihnen unbedingt, mit Chips zu beginnen! Servieren Sie Krupuk-Chips als Aperitifs mit Dips aller Art: Guacamole, Hummus, Tapenade. F├╝r den wirklich erfahrenen Entomophagus, f├╝ge ein paar Tenebrio molitor Chili Aromen zu deinen Dips hinzu! Perfekt zu einem guten, kalten Bier!

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Essbare Mehlw├╝rmer Tenebrio molitor

Der Wurm ┬źTenebrio molitor┬╗ ist das Larvenstadium des K├Ąfers. In der Schweiz ist nur das Larvenstadium f├╝r den Verzehr erlaubt. Um sich richtig zu entwickeln, wird es in Kisten (leicht stapelbar), in einer warmen (26 Grad) und m├Ąssig feuchten Umgebung, f├╝r 10-12 Wochen aufgezogen.

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