Voilà à quoi ressemble la révolution alimentaire d'Essento ! Que ce soit à la fin de la journée avec une bière ou à la maison sur le canapé : les Insect Snacks d'Essento, riches en protéines, garantissent des moments de grignotage croustillants et nourrissants. Encore plus irrésistible lorsqu'ils sont partagé avec des amis ! Avec des ingrédients purement naturels & préparés avec amour en Suisse par Essento.
Vers de farine séchés (Tenebrio Molitor) UE 64%, glucose, poivre rose 13%, huile de tournesol, sel 5%, poivre noir 1%.
La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 1927 kj (460 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 28 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 15 g |
| Eiweiss / Protéines | 32 g |
| Salz / Sel | 5 g |
Des cookies au chocolat.... trop bien ! Ces biscuits contiennent non seulement deux sortes de chocolat - au lait et noir - mais aussi des grillons (Acheta domesticus). Si quelqu'un peut trouver où se cachent les insectes comestibles, qu'il le fasse savoir, car ils sont complètement invisibles !
Grillons (Acheta domesticus) biologiques suisses aromatisés style grec gyros creta.
Grillons (Acheta domesticus) biologiques suisses aromatisés thaï épicé.
** DURÉE LIMITÉE ** Acheta (grillon) rôti, subtilement sucré et aromatisé à la cannelle. C'est sans aucun doute un candidat avec un potentiel d'addiction !
Le ver "Tenebrio molitor" est le stade larvaire du scarabée appelé le « Ténébrion meunier » ou "Coléoptère". En Suisse, il n'est autorisé à la consommation qu'au stade de larve. Pour se developper correctement, il est élevé en bac (aisément superposables), en milieu chaud (26 degrés) et humide, pendant 13-16 semaines.
En savoir plus
De la douceur, de l'exotisme et de la gourmandise ! C'est au minimum tout ça que nous proposons avec ce crumble aux vers de farine protéiné, vitaminé et bon pour notre planète. Cette recette est une belle et subtile invitation à découvrir en douceur la consommation d'insectes comestibles :)
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