Gourmet Bugs, Leader Suisse de la Vente d'Insectes Comestibles Snack Criquets Locusta Alpine Herbs | 8g | Essento ESSENTO-335310
Criquets séchés (Locusta migratoria) avec des herbes alpines sélectionnées.
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Description
Voilà à quoi ressemble la révolution alimentaire d'Essento ! Que ce soit à la fin de la journée en after-work avec une bière ou à la maison sur le canapé : les Essento Insect Snacks riches en protéines garantissent des moments de grignotage croustillants et nutritifs. Encore plus irrésistible lorsqu'ils sont partagés avec des amis ! Avec des ingrédients purement naturels & cuisinés avec amour en Suisse par Essento.
- Poids
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8g
- Saveur
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Herbes
- Provenance
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Europe
- Insectes
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Criquets
Composition
Criquet séché (Locusta migratoria) UE 57%, glucose, herbes des Alpes 12% (herbes de Provence, romarin, livèche, origan, oignon, ail, thym, macis), huile de tournesol, sel.
Contenu : 1 sachet à 8g contient environ 12-16 criquets.
La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 1696 kj (405 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 22 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 24 g |
| Eiweiss / Protéines | 26 g |
| Salz / Sel | 4 g |
Les Criquets Comestibles Locusta migratoria
Les « Locusta migratoria » sont plus communément appelées « Criquets Pèlerin » ou « Sauterelles ». Des 3 espèces d'insectes autorisées en Suisse, les criquets sont ceux qui demandent le plus de soins et sont les plus onéreux à produire. Ils ont besoin d'espace avec des perchoirs verticaux (branches, brindilles, grillage, etc) afin de pouvoir s'y accrocher et se developper correctement.
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Criquets et grillons dans leur nid de nouilles
Magnifique recette exotique mettant délicieusement en scène des criquets et des grillons comestibles. Cette recette est tirée du livre "Délicieux insectes" d'Edit Horvath et Andreas Knecht illustrant et décrivant une soixantaine de recettes rapides et créatives. Ces recettes s'adressent aux gourmets curieux et respectueux de l'environnement.