Gourmet Bugs, Schweizer Marktführer im Online-Verkauf von essbaren Insekten Tortillas mit CH-Mehlwürmer | 80g | Entomos ENTOMOS-1197
Proteinreiche Tortilla-Chips aus BIO-Mehlwürmer (Tenebrio Molitor), Naturgeschmack. Lecker, sehr knusprig, sind sie eine perfekte Begleitung zum Eintauchen in Ihre Dips und Saucen oder zu Ihren Nachos-Rezepten.
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Beschreibung
Sind Sie auf der Suche nach Alternativen zu herkömmlichen Chips? Lassen Sie sich von Entomos Tortilla-Chips überraschen, die dank der BIO-Mehlwürmer (Tenebrio molitor), dem Hauptbestandteil dieser Tortillas, besonders nahrhaft sind. In der Schweiz hergestellt.
- Gewicht
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80g
- Geschmack
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Natur
- Herkunft
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Schweiz
- Insekten
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Mehlwürmer
Zusammensetzung
Tenebrio Tortillas enthalten 13,8 g Protein pro 100 g Portion. Weitere Informationen zur Ernährung finden Sie in der folgenden Tabelle.
Bio-Mehlwürmern CH (Tenebrio molitor) 38%, Weizenmehl 30%, Maismehl 16%, Salz, Zwiebelpulver, Zucker, getrocknete Kräuter, Knoblauchpulver.
Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 1119 kj (244 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 6.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 1.6 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 36.2 g |
| davon Zucker / dont sucre | 2.2 g |
| Ballaststoffe / Fibres alimentaires | 3.4 g |
| Eiweiss / Protéines | 13.8 g |
| Salz / Sel | 2.2 g |
Die Idee des Chefs
Mit Salsa-Sauce oder Guacamole als Aperitif servieren! Sie können sie auch in Ihren Nacho Lieblingsrezepten verwenden. Weitere Inspirationen finden Sie in den Rezeptbüchern "Köstliche Insekten" und " The Insect Cookbook " oder jede Woche in unserem Blog.
Essbare Mehlwürmer Tenebrio molitor
Der Wurm «Tenebrio molitor» ist das Larvenstadium des Käfers. In der Schweiz ist nur das Larvenstadium für den Verzehr erlaubt. Um sich richtig zu entwickeln, wird es in Kisten (leicht stapelbar), in einer warmen (26 Grad) und mässig feuchten Umgebung, für 13-16 Wochen aufgezogen.
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