Insect Protein Burger Mehlw├╝rmer | 2 Stk | 170g | Essento ESSENTO-21004

Der Insect Burger basiert auf gemahlenen Bio-Mehlw├╝rmern aus der Schweizer Firma Ensectable im Aargau. Regionale Zutaten und Gew├╝rze sorgen f├╝r ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, gleichzeitig wird die Umwelt geschont.

CHF 6.90 Steuern Inkl.
Auf Lager
  • Livraison en 48h

    La livraison est assur├ęe par la Poste Suisse par colis signature.

  • Article disponible en boutique

    Venez nous rendre visite ├á notre boutique ├á Morges ou contactez-nous afin de mettre votre article de c├┤t├ę.

  • Conseils sur mesure

    Notre ├ęquipe est disponible du mardi au samedi afin de r├ępondre ├á toutes vos questions.

Beschreibung

Der Insect Burger basiert auf gemahlenen Bio-Mehlwürmern aus der Schweizer Firma Ensectable im Aargau.

Regionale Zutaten und Gewürze sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, gleichzeitig wird die Umwelt geschont. Insekten können Co2 neutral gehalten werden und weisen einen sehr geringen Platz- und Wasserverbrauch im gesamten Lebenszyklus auf.

Insektenbuger vorgebacken mit Mehlwurm (Larve des Tenebrio molitor), aufgetaut.

Gewicht
170g
Herkunft
Schweiz
Insekten
Mehlw├╝rmer

Zusammensetzung

Bio Suisse Mehlwurm (Tenebrio molitor) CH 30%, Kichererbsen, Bulgur, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Weizengluten, Dinkelschrot, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kartoffelstärke), Karotten, Sellerie, Geürze (Paprika, Salz, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Piment, Petersilie), Zitronensaft, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Methylcellulose, Randenpulver.

Allergene: Enthält Gluten, Soja und Sellerie. Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1151 kj (275 kcal)
Fett / Matières grasses 13.5 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 2.4 g
Kohlenhydrate / Glucides 19.6 g
davon Zucker / dont sucre 3.8 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 4.6 g
Eiweiss / Protéines 16.6 g
Salz / Sel 1.3 g

Die Idee des Chefs

Schnell und einfach zubereitet: In der Bratpfanne auf beiden Seiten mit ewas Öl- ca. 3 Minuten - bei mittlerer Hitze knusprig braten.

Zwei Brötchenhälften sind vorgegeben, dazwischen können Sie Ihrer Kreativität und Ihrem Geschmack freien Lauf lassen: Von leckeren Dips über Sossen bis hin zu frischen Salaten.

Essbare Mehlw├╝rmer Tenebrio molitor

Der Wurm ┬źTenebrio molitor┬╗ ist das Larvenstadium des K├Ąfers. In der Schweiz ist nur das Larvenstadium f├╝r den Verzehr erlaubt. Um sich richtig zu entwickeln, wird es in Kisten (leicht stapelbar), in einer warmen (26 Grad) und m├Ąssig feuchten Umgebung, f├╝r 13-16 Wochen aufgezogen.

En savoir plus

Futter f├╝r die Seele

Alle Rezepte
  • Fruchtgratin mit Mehlwurm-Crumble

    S├╝sse, Exotik und Genuss! Das schlagen wir zumindest mit diesem Mehlwurm-Crumble vor, der reich an Eiweiss, Vitaminen und gut f├╝r unseren Planeten ist. Dieses Rezept ist eine sch├Âne und subtile Einladung, den Verzehr von essbaren Insekten zu entdecken :)

Wenn Sie weiterhin auf der Website surfen, akzeptieren Sie die Speicherung von Cookies und anderen Tags, um Ihnen personalisierte Werbung anzubieten, Funktionen f├╝r soziale Netzwerke freizugeben, die Anpassung des Inhalts der Website zu erm├Âglichen und die Zielgruppe der Website zu analysieren.

Mehr erfahren

  • Zur├╝ck
  • 0 Artikel
Lorem ipsum

pi├Ęce(s) - livrable de suite
0
CHF xxx
CHF xxx