Die gefriergetrockneten BIO-Mehlwürmer (Tenebrio molitor) sind sehr knusprig und haben einen leichten Nuss- und Erdnussgeschmack. Echte kleine Chips! Mit ihrem köstlichen, leicht geräucherten BBQ-Geschmack haben Sie für Ihren nächsten Aperitif etwas zu entdecken! Die gefriergetrockneten BIO-Mehlwürmer können direkt aus der Verpackung gegessen werden, ohne dass es notwendig ist, ihn zu essen oder zu kochen.
BIO-Tenebrio Molitor (Mehlwürmer) aus der Schweiz 79%, Speisesalz jodiert, Rapsöl aus der Schweiz, Gewürze (enth. Chili 1.9%), Würze, Reisstärke, Saccharose, Hefeextrakt, Dextrose, Raucharoma 0.3%, Gewürzextrakt.
Allergene: Eier. Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 2088 kj (501 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 32.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 7.4 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 10.3 g |
| davon Zucker / dont sucre | 7.2 g |
| Ballaststoffe / Fibres alimentaires | 4.7 g |
| Eiweiss / Protéines | 39.6 g |
| Salz / Sel | 7.3 g |
Streuen Sie Ihren Lieblings-Mehlwürmer auf Ihre Lieblingsdips, um ihn knusprig zu machen: Chili Tenebrio auf Hummus, BBQ Tenebrio auf Guacamole, Kräuter Tenebrio auf Tapenade.... Für weitere Inspiration finden Sie originelle Rezepte in den Rezeptbüchern "Delicious Insects" und "The Insect Cookbook" oder in unserem Blog.
Schokocookies... ja, natürlich! Diese Cookies enthalten nicht nur zwei verschiedene Schokoladen - Milchschokolade und und Zartbitterschokolade - sondern auch Grillen / Heimchen (Acheta domesticus). Wenn jemand herausfinden kann, wo sich die essbaren Insekten verstecken, soll er sich melden, denn sie sind völlig unsichtbar!
BIO-Grillen (Acheta domesticus) aus der Schweiz aromatisiert Griechischer Stil Gyros Kreta.
BIO-Grillen (Acheta domesticus) aus der Schweiz mit Thaï Pikant-Gewürz.
** NUR FÜR KURZE ZEIT** Geröstete Acheta (Grillen/Heimchen) mit einer süssen Zimt-Gewürzmischung. Definitiv ein Kandidat mit Suchtpotential!
Der Wurm «Tenebrio molitor» ist das Larvenstadium des Käfers. In der Schweiz ist nur das Larvenstadium für den Verzehr erlaubt. Um sich richtig zu entwickeln, wird es in Kisten (leicht stapelbar), in einer warmen (26 Grad) und mässig feuchten Umgebung, für 10-12 Wochen aufgezogen.
En savoir plus
Süsse, Exotik und Genuss! Das schlagen wir zumindest mit diesem Mehlwurm-Crumble vor, der reich an Eiweiss, Vitaminen und gut für unseren Planeten ist. Dieses Rezept ist eine schöne und subtile Einladung, den Verzehr von essbaren Insekten zu entdecken :)
Wenn Sie weiterhin auf dieser Website surfen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies und anderen Tags zu, um Ihnen ein einheitliches Online-Erlebnis zu bieten und Ihnen außerdem Werbung zu präsentieren, die auf Ihre Interessen zugeschnitten ist, das Teilen in sozialen Medien zu erleichtern, die Personalisierung des Inhalts der Website zu ermöglichen und das Publikum der Website zu bewerten.
Notwendige Cookies tragen dazu bei, diese Website nutzbar zu machen, indem sie grundlegende Funktionen wie die Seitennavigation und den Zugang zu sicheren Bereichen der Website aktivieren. Diese Website kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Statistische Cookies helfen dem Websitebesitzer durch die anonyme Sammlung und Weitergabe von Informationen zu verstehen, wie Besucher mit den Websites interagieren.
Marketing-Cookies werden verwendet, um Besucher über die Websites hinweg zu verfolgen. Das Ziel ist es, Werbung anzuzeigen, die für den einzelnen Nutzer relevant und interessant ist und somit für Drittanbieter und Werbetreibende wertvoller ist.
