Les Insect Protein balls sont à base de vers de farine biologiques suisses provenant de l'entreprise Ensectable en Argovie. Des ingrédients et des épices régionaux garantissent une expérience gustative d'un genre exceptionnel, tout en préservant l’environnement. Les insectes peuvent être élevés de manière neutre en termes de CO2 et présentent une consommation d'espace et d'eau très faible tout au long de leur cycle de vie.

L'Insect Burger est à base de vers de farine, de légumes et de céréales. Des ingrédients et des épices qui garantissent une expérience gustative d'un genre exceptionnel, tout en préservant l'environnement.

** DURÉE LIMITÉE ** Acheta (grillon) rôti, subtilement sucré et aromatisé à la cannelle. C'est sans aucun doute un candidat avec un potentiel d'addiction !

Acheta (grillon) rôti avec un mélange d'épices et de paprika légèrement fumé et développé maison. C'est sans aucun doute un candidat avec un potentiel d'addiction !

Vers de farine séchés (Tenebrio molitor) avec sel, poivre rose et noir.

Criquets séchés (Locusta migratoria) avec des herbes alpines sélectionnées.

Une délicieuse barre aux baies rouges et à la noix de coco. Les Essento Protein Bars sont de délicieuses collations à haute teneur en protéines, idéales à grignoter avant et après le sport. La farine de grillons (Acheta domesticus) fournit à votre corps suffisamment de protéines, de vitamines et de minéraux pour obtenir les meilleures performances mentales et physiques.

La recette des fameuses barre protéinées aux insectes d'Essento a été complètement revue. Il s'agit maintenant d'une barre chocolatée encore beaucoup plus gouteuse. Les Essento Protein Bars sont de délicieuses collations à haute teneur en protéines, idéales à grignoter avant et après le sport. La farine de grillons (Acheta domesticus) fournit à votre corps suffisamment de protéines, de vitamines et de minéraux pour obtenir les meilleures performances mentales et physiques.

"Grillen, Heuschrecken & Co." est le premier livre de cuisine en allemand sur les insectes en Suisse, publié par Essento. Qu'il s'agisse d'un dîner rapide, d'un menu gastronomique ou d'un dessert, le livre de cuisine présente près de 50 recettes pour toutes les occasions ! Sept d'entre elles ont été créées par des chefs étoilés au Michelin. En outre, des experts ont réuni dans des essais passionnants tout ce que vous devez savoir sur les insectes en tant qu'aliments. Découvrez la diversité des insectes grâce à cette lecture !