Entomos Kochbuch: Köstliche Insekten, Deutsch
Ein Kochbuch auf Deutsch für alle zukünftigen Entomophagen! Entdecken Sie mehr als 60 originelle und leckere Rezepte, um essbare Insekten zu Hause wie ein Chef zu kochen.
Beschreibung
Die Einführung von Insekten in unsere Ernährung wäre eine positive ernährungsphysiologische Alternative zu der weltweit explodierenden Nachfrage nach Fleisch. Reich an Proteinen und Kohlenhydraten, nahrhaft, fettarm und cholesterinarm, wenig Treibhausgasemissionen und vor allem lecker, haben Insekten alle Vorzüge, um zu einem unverzichtbaren Lebensmittel zu werden! Dieses Buch bietet 60 Rezepte für Insektenproteingetränke und Snacks, die es jedem ermöglichen, einen neuen Weg zu entdecken, um sich selbst zu helfen, ohne den Planeten zu schädigen.Merkmale
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Französich
Zusammensetzung
Kochbücher
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Kochbuch: Köstliche Insekten, Deutsch
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Kochbuch: Grillen, Heuschrecken & Co., DeutschEssento Kochbuch: Grillen, Heuschrecken & Co., Deutsch
"Grillen, Heuschrecken & Co." ist das erste Insekten-Kochbuch der Schweiz von Essento. Egal ob ein schnelles Abendessen, ein Gourmet-Menü oder ein Dessert - das Kochbuch präsentiert knapp 50 Rezepte für jeden Anlass! Davon wurden sieben Rezepte von Spitzenköchen mit insgesamt drei Michelin Sternen kreiert. Zudem haben Experten in spannenden Essays alles zusammengetragen, was Sie über Insekten als Nahrungsmittel wissen müssen. Entdecken Sie mit dieser Lektüre die Vielfalt der Insekten!
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Kochbuch: The Insect Cookbook, EnglishKochbuch: The Insect Cookbook, English
Ein Kochbuch auf Deutsch für alle zukünftigen Entomophagen! Entdecken Sie viele originelle und leckere Rezepte, um essbare Insekten zu Hause wie ein Chef zu kochen.
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