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Kochbuch: The Insect Cookbook, English

Artikelnummer: ENTOMOS-503 Ein Kochbuch auf Deutsch für alle zukünftigen Entomophagen! Entdecken Sie viele originelle und leckere Rezepte, um essbare Insekten zu Hause wie ein Chef zu kochen.
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Beschreibung

Die Einführung von Insekten in unsere Ernährung wäre eine positive ernährungsphysiologische und ökologische Alternative angesichts der weltweit explodierenden Nachfrage nach Fleisch. Reich an Proteinen und Kohlenhydraten, nahrhaft, fett- und cholesterinarm, kostengünstig in der Herstellung, geringe Treibhausgasemissionen und vor allem lecker - Insekten haben alle Trümpfe in der Hand, um zu einem unverzichtbaren Nahrungsmittel zu werden! Dieses Buch enthält zahlreiche Rezepte für proteinreiche Getränke und Snacks auf Insektenbasis, mit denen jeder eine neue Art und Weise entdecken kann, sich selbst etwas Gutes zu tun, ohne dem Planeten zu schaden.

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