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Unsere Mission dass Sie gute Produkte entdecken

Wir verstehen, dass man sich mit dieser Art von Ern├Ąhrung nicht an einem einzigen Tag vertraut machen kann, deshalb haben wir diese Website erstellt.

Wir waren auch an dem Punkt: wir sind nicht als Insekten-Esser auf die Welt gekommen.

Ekel, Angst vor dem Unbekannten... und dann das erste Mal. Erstaunen (┬ź Ach, das schmeckt ja ganz gut! ┬╗)... und schliesslich die ├ťberraschung (┬ź Diese Chips sind wirklich gut! Was? Da ist weniger Fett drin als in normalen Chips und sie enthalten viel Protein?! ┬╗).

Wir sind bestrebt, nur Produkte zu suchen, zu probieren und zu verkaufen, die geschmacklich einwandfrei sind. Denn ja, wir glauben, dass die Angst vor dem Unbekanntem viel einfacher zu ├╝berwinden ist, unabh├Ąngig von den anf├Ąnglichen Bedenken, wenn die Produkte gut sind.

  • Ach, das schmeckt eigentlich gut!
  • Sind das Chips aus Insekten?
  • Mehr als 50% Proteine?

Unsere Werte

Wie Sie in unserem Shop sehen werden, haben wir uns dazu entschieden, fast ausschliesslich Produkte zu verkaufen, die in der Schweiz hergestellt und verarbeitet wurden, basierend auf essbaren Insekten von einem Schweizer Zuchtbetrieb (Entomos/Insekterei). Denn Insekten zu essen ist gut; aber lokale Insekten zu essen ist besser!

  • Biologische Insekten
  • Swiss Made
  • Schnelle Lieferung. Gratis ab 65.- CHF
  • Gesunde und leckere Produkte

Vertretene Marken

Entomos Die allererste Schweizer genehmigte Insekten-Zuchtfarm!

Die Entomos AG z├╝chtet Insekten seit 2009 und betreibt seit Ende 2016 ihren eigenen Zuchtbetrieb f├╝r essbare Insekten in Grossdietwil, im Kanton Luzern. Es ist das erste Unternehmen, dem von den Bundesbeh├Ârden offiziell genehmigt wurde, essbare Insekten in der Schweiz zu z├╝chten und zu verkaufen! Dar├╝ber hinaus ist es auch das erste zertifizierte BIO SUISSE.

Anfang 2019 wurde die Firma vom Unternehmer und ehemaligen Olympiamedaillengewinner Jean-Yves Cuendet gekauft. Um essbare Insekten "Swissmade" und zu wettbewerbsf├Ąhigen Preisen anbieten zu k├Ânnen, schliessen sich Jean-Yves und seine treuen Insekten dem Produktionsstandort der Insekterei in Freienbach (SZ) an. Ende 2019 muss der Standort Freienbach geschlossen werden, weil der neue Eigent├╝mer alle Anlagen umbaut. Anfang 2020 ist eine neue Zusammenarbeit mit Ensectable in Endingen (AG) geboren.

Die Firma arbeitet auch eng mit K├Âchen zusammen, um innovative, auf Insektenmehl basierende verarbeitete Produkte wie Pasta, Chips, Mehl und Snacks aller Art anzubieten!

Die Entomos Produkte entdecken

Insekterei Eine Familienangelegenheit.... mit Insekten!

F├╝r Lea & Philipp Egli m├╝ssen Insekten ihren Nutzen nicht mehr beweisen. Seit dem FAO-Bericht sind sie davon ├╝berzeugt und gr├╝ndeten ihr Unternehmen Insekterei in 2017 und f├╝hrten die Marke Honest Protein ein.

Insekterei produziert verarbeitete Produkte auf Basis essbarer Insekten an, die gesund, nahrhaft, proteinreich... aber vor allem sehr appetitlich sind!

Nichts geht ├╝ber ihre "Energieb├Ąlle" oder die ber├╝hmten "Kn├Ącke", um zum ersten Mal Insekten zu probieren: vertrauen Sie uns, Sie werden nicht entt├Ąuscht sein!

Die Insekterei Produkte entdecken

Essento Die Riegel-Profis!

Auch die beiden Kumpel Christian B├Ąrtsch und Matthias Grawehr sind vor einigen Jahren auf essbare Insekten gekommen. Sie sind spezialisiert auf die Vermarktung von verarbeiteten Insektenprodukten und haben grossen Erfolg mit ihren Burgern and Balls, die mittlerweile in Manor und mehrere Schweizer Coops verkauft werden!

Dank ihrer Erfahrung erweitert das Essento-Team seine Produktpalette und bietet nun verzehrfertige Snacks und Proteinriegel an, die Sie in unserem Shop finden.

Die Essento Produkte entdecken

Insectafood Ein Chef und seine Insekten!

Mit seiner Ausbildung als Koch und Konditor hatte Julien Bammez alles, was er brauchte, um dieses Abenteuer zu bestehen! Seit einigen Jahren nutzt Julien seine Kochk├╝nste, um Enthomophagie zu verbreiten.... zum Vergn├╝gen der feinsten Gaumen!

Kekse, M├╝sliriegel, Risottos.... all diese Produkte werden von Hand aus Naturprodukten und Insekten hergestellt!

Die Insectafood Produkte entdecken

D├ęlicevermice Die Farm in der M├╝hle

Wenn von essbaren Insekten die Rede ist, werden oft die ├Âkologischen Vorteile im Sinne der Kreislaufwirtschaft hervorgehoben. Hier ist ein hervorragendes Beispiel, denn Anthony Tercier, Gr├╝nder und Z├╝chter, beschloss, seine Insektenfarm direkt an der Quelle der Rohstoffe einzurichten: im Moulin de la Vaux, in Aubonne, im Kanton Waadt. Sein Credo: totale Kontrolle ├╝ber die gesamte Produktionskette f├╝r eine hervorragende Qualit├Ąt.

Das Hauptprodukt von D├ęlicevermice ist der Tenebrio Energie- und Proteinriegel mit einer k├Âstlichen Schokoladennote.

Der D├ęlicevermice Energieriegel entdecken

scaramis Der Beginn eines grossen Abenteuers?

2019 hatten Anina, Joana, Xenia, Fabian, Philipp und Gian, 6 Sch├╝lerinnen und Sch├╝ler der Kantonsschule Trogen in Appenzell Ausserrhoden, die Mut, nicht mehr und nicht weniger als ihre eigene Firma zu lancieren!

Im Rahmen des Projekts YES (Young Enterprise Swiss), bei dem Entomos als Pate mitwirkt, war ihr urspr├╝ngliches Ziel die Schaffung innovativer und einzigartiger Produkte. Auf diese Art und Weise haben sie Insekten-Cookies (nat├╝rlich mit essbaren Insekten!) kreiert und damit ihre Marke gegr├╝ndet: scaramis.

Mit ihren Geschmackskreationen wollten die Sch├╝ler einen einfachen und leckeren Zugang zum Insektenessen bieten und gleichzeitig zeigen, dass es keinen Grund gibt, sie nicht zu probieren!

Die scaramis-Cookies entdecken

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