Essento Kochbuch: Grillen, Heuschrecken & Co., Deutsch
"Grillen, Heuschrecken & Co." ist das erste Insekten-Kochbuch der Schweiz von Essento. Egal ob ein schnelles Abendessen, ein Gourmet-Menü oder ein Dessert - das Kochbuch präsentiert knapp 50 Rezepte für jeden Anlass! Davon wurden sieben Rezepte von Spitzenköchen mit insgesamt drei Michelin Sternen kreiert. Zudem haben Experten in spannenden Essays alles zusammengetragen, was Sie über Insekten als Nahrungsmittel wissen müssen. Entdecken Sie mit dieser Lektüre die Vielfalt der Insekten!