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Scaramis 4 cookies Le Double avec Vers de Farine BIO | 100g | scaramis SCARAMIS-9503

des cookies au chocolat... ...oui, bien sûr ! Et pourquoi pas deux sortes de chocolat ? Ces biscuits contiennent non seulement deux chocolat différentes, mais aussi des vers de farine biologiques (Tenebrio molitor) en provenance de Suisse. Si quelqu'un peut trouver où se cachent les insectes comestibles, qu'il le fasse savoir, car ils sont complètement invisibles pour nous !

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Description

Les cookies sont tendres et moelleux et préparés artisanalement en Suisse dans le respect de la pure tradition des cookies américains. Ils ne contiennent ni agents conservateurs ni arômes artificiels. Les vers de farine (Tenebrio molitor) qu'ils contiennent sont biologiques et proviennent de Suisse. 
Chaque emballage est composé de 4 cookies.

Poids
100g
Provenance
Suisse
Insectes
Vers de Farine

Composition

Chocolat, farine d'épeautre, beurre, sucre granulé, œufs, poudre de vers de farine biologiques CH, sucre vanillé, poudre à lever, poudre de cacao. Peut contenir des traces de noix.

 

La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1853 kj (404 kcal)
Fett / Matières grasses 18.3 g
Kohlenhydrate / Glucides 51.4 g
davon Zucker / dont sucre 38.3 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 4.0 g
Eiweiss / Protéines 8.2 g

Les Vers de Farine Tenebrio molitor

Le ver "Tenebrio molitor" est le stade larvaire du scarabée appelé le « Ténébrion meunier » ou "Coléoptère". En Suisse, il n'est autorisé à la consommation qu'au stade de larve. Pour se developper correctement, il est élevé en bac (aisément superposables), en milieu chaud (26 degrés) et humide, pendant 13-16 semaines.

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