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Entomos Tenebrio molitor Gefriergetrocknet, Chili-Aroma, 50g ENTOMOS-794

Dose mit 50 g gefriergetrockneten Bio-Mehlwürmern, Chili-Geschmack. Sofort einsatzbereit und ideal für 3/4 Personen. Die Mehlwürmer wurden blanchiert und dann eingefroren, um alle Vitamine und Mineralien schonend zu erhalten. Zubereitet mit Meersalz und Chili-Gewürzen. Schweizer Produktion. Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. 39g Protein pro 100g Portion.

CHF 9.90 Steuern Inkl.
8 Artikel auf Lager

Description

Die gefriergetrockneten Tenebrio molitor (Mehlwürmer) sind wunderbar knusprig und haben einen leichten Nuss- und Erdnussgeschmack! Echte kleine Chips! Mit seinem köstlichen Chili-Geschmack haben Sie etwas zu erfinden und für Ihren nächsten Aperitif zu überraschen! Die gefriergetrockneten Tenebrio molitor können direkt aus der Verpackung gegessen werden, ohne dass es notwendig ist, ihn zu essen oder zu kochen.
Gewicht
Geschmack
Chili
Herkunft
Schweiz
Insekten
Mehlürmer

Composition

BIO-Tenebrio Molitor (Mehlwürmer) aus der Schweiz 79%, Gewürze (enth. Chili 1.9%), Rapsöl aus der Schweiz, Speisesalz jodiert, Geschmacksverstärker: E621, Reisstärke, Sachharose.

 

Allergene: Eier. Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 2089 kj (501 kcal)
Fett / Matières grasses 32.9 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 7.3 g
Kohlenhydrate / Glucides 10.1 g
davon Zucker / dont sucre 6.6 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 4.9 g
Eiweiss / Protéines 39.4 g
Salz / Sel 5.1 g

Die Idee des Chefs

Streuen Sie Ihren Lieblings-Tenebrio molitor auf Ihre Lieblingsdips, um ihn knusprig zu machen: Chili tenebrio auf Hummus, BBQ tenebrio auf Guacamole, herb tenebrio auf Tapenade.... Für weitere Inspiration finden Sie originelle Rezepte in den Rezeptbüchern "Delicious Insects" und "The Insect Cookbook" oder jede Woche in unserem Blog.

Mehlwürmer Tenebrio Molitor

Der Wurm "Tenebrio molitor" ist das Larvenstadium des Käfers. In der Schweiz ist nur das Larvenstadium für den Verzehr erlaubt. Um sich richtig zu entwickeln, wird es in Kisten (leicht stapelbar), in einer warmen (26 Grad) und mässig feuchten Umgebung, für 16 Wochen aufgezogen.

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