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insekterei Knäcke mit Körner und Acheta domesticus, 90g INSEKTEREI-020

Knuspriges Meersalzgebäck aus Kürbiskernen, Sesamsamen, Leinen und Sonnenblumenkernen. Protein angereichert mit Grillenpulver. Schweizer BIO Insekten & gekocht in Freienbach, Kanton Schwyz.

CHF 7.60 Steuern Inkl.
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Description

Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Vollkorngetreide und Grillenpulver, diese knusprigen kleinen Meersalzplätzchen sind perfekt als Ersatz für Brot oder Cracker oder als kleiner Snack.
Gewicht
Herkunft
Schweiz
Insekten
Grillen

Composition

Maisstärke, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Grillen (Acheta domesticus) getrocknet und gemahlen 12%, Leinsamen, Sonnenblumenöl, Salz.

 

Personen, die allergisch gegen Weichtiere, Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 2317 kj (553 kcal)
Fett / Matières grasses 40 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 6 g
Kohlenhydrate / Glucides 25 g
davon Zucker / dont sucre 1 g
Eiweiss / Protéines 20 g
Salz / Sel 1 g

Die Idee des Chefs

Knäcke ist ideal als Zmorge oder Zvieri, beim Wandern oder beim Sport, oder beim Apéro oder als Notproviant in der Handtasche, also einfach immer.

Grillen Acheta Domesticus

Die "Acheta domesticus" werden häufiger als "Heimchen" oder auch "Grillen" bezeichnet. In der Schweiz dürfen Grillen in ihrer Erwachsenenform gegessen werden. Um sich richtig zu entwickeln, werden sie 6 bis 8 Wochen lang versteckt in Eierkartons in einer warmen (30 Grad) und feuchten Umgebung aufgezogen.

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